招牌是餐廳最直接的宣傳工具，也是店名和店標的載體。一塊精致的標識，能起到點綴餐廳的成果。廣告牌要大而奪目，使其識別性強，要令經過的人遠遠就能看見。黑夜里標牌要有光照亮化。要試驗從餐廳的各個目標觀看、在晚上觀察，看招牌的籌劃是不是能達成誘惑注意力的意圖。

常見的標牌大體可為別為下面幾樣類型，抉擇合適你餐廳品格的廣告牌很主要。

1、直立式標識

直立式招牌是用餐廳門前塑造的擁有店名的廣告牌。直立式標牌可計劃成各類形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增長可見度，標識的正反兩面或四面體的四面都應計劃餐廳名稱。如此招牌比貼在門上和門前的廣告牌更加會吸引顧客。

在餐廳門口設置一塊直立式招牌，能夠增多店名的可見度，給南來北往的消費者或過往行人都留下好的印象。同時，它不像門上標識那樣受篇幅的局限，而且在直立式廣告牌上可以籌劃美麗的圖案。

2、造型標牌

這里的款式主要是指人物或動物的典型造型，以他們為內容制作的招牌叫款式標牌。這種廣告牌平常都是以店標為重點表現內容，具有龐大的趣味性，能吸引人。店門口樹立人物、動物標識，明顯地活躍了店鋪氣氛，增加了餐廳的情趣。同時，可在招牌上列出餐廳的名稱和特色。人物和動物的造型要顯著地反映餐廳的營業品格，使人在遠處就能見到前面是什么品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈廣告牌

在晚間，霓虹燈和日光燈標牌能使餐廳敞亮耀眼，增長餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態燈光來說，這樣燈火能活躍氛圍，更富有引誘力。并且，這一些標識能制作熱烈和歡快的氛圍。霓虹燈和日光燈招牌的策劃要新奇、獨具一格，它們可被設計成各樣形狀，采用多種顏色。光照巧妙地變換和閃爍能出現一類動態的效果。不過如此標牌本錢較高，在使用時要結合經營者自己的預算來思慮。

4、懸吊式標識

這就是掛在餐廳門口的招牌。懸吊式標牌掛得高，相對卓越。并且普遍二面都印上餐廳名稱，可使兩旁過往的行人遠遠地就見到廣告牌。它亦是一種習見的餐廳標識種類。

選擇好標牌的款式只是1個開始，要搭配好餐廳的主題來對廣告牌進行內容上的計劃，出色餐廳名冊，便于顧客識別，同時又能體現餐廳的個性物質。這并不是輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面簡介幾類的招牌策劃技巧：

1、內容確切

餐廳標識是向客戶傳達信息的一類形式，不光要追求藝術上的美感，更重要的是內容的精確。餐廳廣告牌的內容是籌劃的核心部分，主要包括店名和店標，也即是店徽。不論是店名還是店標，都是為了與其他店相區別，避免重復、雷同是最基本的需求。另外，還應留意美感和沖擊力。

2、色彩搭配恰當

尋常來說，用色要協調，并且具有較強大的穿透力。交通指揮燈之因而用紅、綠、黃3色，是由于這三種顏色穿過力最強，從很遠的場地就可以發現。因此在超級市場標識中利用得也眾多。北京伍富餐廳的招牌是紅、綠、白3色，明珠餐廳是紅、黃、藍3色。固然，在顏色奪目的同時，千萬不可忽視了大家的空間愛好，并且還要結合店名規范字的色彩來實現正確組合，才可以生成美感。

3、選材精當

標牌材料的抉擇也值得招來重點注意，既要考慮其耐久性、耐污染性，又要思索它的質地和成本。各種原料利弊顯著，可依據本質境況進行選擇。底基可供采用的材質有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金材料，廣告牌上的文字、圖形可用銅質、瓷質、塑料來制造。

4、安置得當

餐廳標牌通過精心設計后，還必須安置得當才能形成預計的成效。這里咱們所說的安置，實質上是一個廣告牌位置的抉擇問題，有時所選擇的位置會決斷標識計劃的尺寸。標牌的安放還要留心視點和視線。一般來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度范疇為廣告牌設置的易見位置。

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