招牌是餐廳最直接的宣傳工具，也是店名和店標的載體。一塊精美的標識，能起到點綴餐廳的成效。廣告牌要大而奪目，使其識別性強，要令經過的人遠遠就能看見。黑夜里標牌要有光照照明。要試驗從餐廳的各個方向察看、在晚上觀看，看招牌的設計是不是能達成吸引留意力的意圖。

多見的標牌大體可為別為下面幾種種類，抉擇適合你餐廳品格的廣告牌很主要。

1、直立式標識

直立式招牌是在餐廳門前塑造的擁有店名的廣告牌。直立式標牌可策劃成各類形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增加可見度，標識的正反兩面或四面體的四面都應籌劃餐廳名稱。如此招牌比貼在門上和門前的廣告牌更加能誘惑客戶。

在餐廳門口設立一塊直立式招牌，能夠增多店名的可見度，給南來北往的顧客或過往行人都留下好的印象。并且，它不像門上標識那樣受篇幅的制約，而且在直立式廣告牌上可策劃美麗的圖案。

2、造型標牌

這里的款式主要是指人物或動物的典型造型，以他們為內容制作的招牌叫款式標牌。這樣廣告牌通常都是以店標為首要表現內容，具備浩大的趣味性，能誘惑人。店門口豎立人物、動物標識，顯著地活躍了店鋪氣氛，增長了餐廳的情趣。同時，可在招牌上列出餐廳的名稱和特色。人物和動物的造型要明顯地反映餐廳的營業格調，使人在遠處就可以見到前面是什么樣品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈廣告牌

在晚間，霓虹燈和日光燈標牌能使餐廳敞亮顯眼，增加餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態燈光來說，這種燈火能活躍氛圍，更富有引誘力。并且，這一些標識能制作熱烈和歡快的氛圍。霓虹燈和日光燈招牌的籌劃要新奇、獨出心裁，它們可被設計成各種形狀，選擇多樣色彩。光照巧妙地變換和閃爍能出現一種動態的效果。不過如此標識本錢較高，在利用時要結合經營者自身的預算來考慮。

4、懸吊式招牌

這就是掛在餐廳門口的標牌。懸吊式廣告牌掛得高，相對出色。況且普遍雙面都印上餐廳名稱，可使兩邊過往的行人遠遠地就見到標識。它也是一類習見的餐廳招牌類型。

選擇好廣告牌的形式只是1個開始，要搭配好餐廳的主題來對標牌進行內容上的計劃，卓越餐廳名冊，便于消費者辨別，同時又能展現餐廳的個性物質。這并不是輕而易舉的事情，亦是有講究的。

下面簡介幾樣的標識計劃技巧：

1、內容精確

餐廳招牌是向顧客傳播信息的一種樣式，不僅要追求藝術上的美感，更重大的是內容的準確。餐廳標識的內容是設計的核心部分，重點包括店名和店標，也就是店徽。無論是店名還是店標，全是為了與其他店相區別，防止重復、雷同是最基本的需求。此外，還應注意美感和打擊力。

2、顏色組合正確

普遍來說，用色要諧和，并且具有較強大的穿透力。交通指揮燈之因而用紅、綠、黃3色，是由于這3種顏色穿過力最強，從很遠的場所就可以發現。因此在超級市場招牌中應用得也眾多。北京伍富餐廳的標牌是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍3色。自然，在色調醒目的同時，千萬不可忽視了大伙的空間愛好，并且還要結合店名標準字的色彩來進行合適搭配，才可以產生美感。

3、選材精當

廣告牌材料的抉擇也值得招來重點關注，既要思慮其耐久性、耐污染性，又要思量它的質地和成本。各類原料利弊顯著，可根據本質境況實現選擇。底基可供采用的材質有木材、水泥、瓷磚、大理石及金屬材料，標識上的文字、圖形可用銅質、瓷質、塑料來制造。

4、安置得當

餐廳標識進行精心籌劃后，還必須安置得當才能形成預期的成果。這兒我們所說的安置，實際上是一個標牌位置的抉擇困難，有時所選擇的位置會決定標識策劃的大小。標牌的安放還要留心視點和視角。一般來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度范圍為廣告牌設置的易見位置。

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