招牌是餐廳最直接的宣揚工具，亦是店名和店標的載體。一塊精致的標識，能發揮點綴餐廳的成效。廣告牌要大而醒目，使其識別性強，要讓進行的人遠遠就可以看見。夜里標牌具有燈火照明。要試驗從餐廳的各個目標觀察、在黑夜里洞察，看招牌的計劃是不是能達到吸引留意力的意圖。

習見的標牌大體可分為以下幾類類型，抉擇合適你餐廳品格的標識很重要。

1、直立式招牌

直立式廣告牌是用餐廳門前樹立的帶有店名的標牌。直立式標識可策劃成各類形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增加可見度，招牌的正反兩面或四面體的四面都應設計餐廳名稱。這種廣告牌比貼在門上和門前的標牌更加會引誘顧客。

在餐廳門口設立一塊直立式標識，可以增長店名的可見度，給南來北往的消費者或過往行人都留下好的映像。并且，它不像門上標識那樣受篇幅的局限，并且在直立式招牌上可策劃美麗的圖畫。

2、款式標牌

這兒的造型重點是指人物或動物的典型款式，以它們為內容制作的廣告牌叫造型標牌。這樣標識通常皆是以店標為首要表現內容，具備巨大的趣味性，能引誘人。店門口建立人物、動物招牌，顯著地活躍了店面氛圍，增多了餐廳的情趣。并且，可在廣告牌上列出餐廳的名稱和特點。人物和動物的款式要明顯地反映餐廳的營業風格，使人在遠處就能發現前面是什么樣品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈標牌

在晚間，霓虹燈和日光燈廣告牌能使餐廳亮堂奪目，增長餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態燈光來說，這樣燈火能活躍氣氛，更富有誘惑力。同時，這些招牌能制造熱烈和歡快的氛圍。霓虹燈和日光燈標識的計劃要新穎、獨出心裁，它們可被籌劃成各樣形狀，選擇多種顏色。光照巧妙地變換和閃爍能形成一種動態的效果。不過這種標牌成本較高，在應用時要結合經營者自己的預算來思量。

4、懸吊式標識

這就是掛在餐廳門口的標牌。懸吊式標識掛得高，比較出色。況且一般雙面都印上餐廳名稱，可使兩邊過往的行人遠遠地就見到招牌。它也是一類常見的餐廳廣告牌類型。

選擇好標牌的形態只是一個開始，要配合好餐廳的主題來對廣告牌進行內容上的設計，卓越餐廳名冊，便于顧客辨別，并且又能展現餐廳的特性特性。這并并非輕而易舉的事情，亦是有講究的。

下面推薦幾樣的招牌計劃技巧：

1、內容精確

餐廳標識是向客戶傳達信息的一種形勢，不只要追求藝術上的美感，更重大的是內容的確切。餐廳標牌的內容是策劃的核心部分，主要囊括店名和店標，也即是店徽。無論是店名還是店標，都是使得與其它店相區別，防止重復、雷同是最基本的需求。此外，還應留神美感和沖擊力。

2、色調組合合適

普遍來說，用色要和諧，同時要有較強的穿過力。交通指揮燈之因而用紅、綠、黃3色，是因為這3種色彩透過力最強，從很遠的地方就可以看見。因此在超級市場標識中利用得也眾多。北京伍富餐廳的標牌是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍3色。自然，在色彩顯眼的并且，千萬不可忽視了眾人的空間愛好，同時還要結合店名標準字的顏色來實現正確搭配，才可以出現美感。

3、選材精當

標識原料的抉擇也值得引起重點關注，既要思慮其耐久性、耐污染性，又要思索它的質感和本錢。各種材料利弊明顯，可依照實際處境進行選擇。底基可供選用的材質有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金材質，招牌上的文字、圖形可用銅質、瓷質、塑料來制造。

4、安置得當

餐廳標識經過精心籌劃后，還必須安置得當才能形成預期的成果。這里我們所說的安置，本質上是1個招牌位置的抉擇麻煩，有時所選擇的位置會決定廣告牌設計的大小。標牌的安放還要留心視點和視角。一般來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度范疇為廣告牌設置的易見位置。

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