標牌是餐廳最直接的宣傳工具，也是店名和店標的載體。一塊精巧的標識，能起到點綴餐廳的成效。招牌要大而奪目，使其識別性強，要讓經過的人遠遠就可以看見。晚上標識要有燈光亮化。要試驗從餐廳的各個方向洞察、在夜里觀察，看廣告牌的策劃是不是能達成誘惑留意力的目的。

多見的標牌大體可分為以下幾類品種，選擇符合你餐廳品格的招牌很重大。

1、直立式標識

直立式廣告牌是用餐廳門前塑造的擁有店名的標牌。直立式招牌可籌劃成各樣形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增多可見度，標牌的正反兩面或四面體的四面都應設計餐廳名稱。如此廣告牌比貼在門上和門前的標識更加會引誘用戶。

在餐廳門口創設一塊直立式標牌，能增長店名的可見度，給南來北往的客戶或過往行人都留下好的映像。并且，它不像門上標識那樣受篇幅的制約，并且在直立式招牌上可以計劃美麗的圖形。

2、款式標識

這里的造型首要是指人物或動物的典型款式，以它們為內容制作的廣告牌叫造型標牌。這樣招牌平常皆是以店標為重點表現內容，具有龐大的趣味性，能引誘人。店門口豎立人物、動物標牌，顯著地活躍了店面氣氛，增加了餐廳的情趣。同時，可在廣告牌上列出餐廳的名稱和特色。人物和動物的款式要顯著地反映餐廳的經營格調，使人在遠處就能夠見到前面是什么樣種類的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈標識

在晚間，霓虹燈和日光燈招牌能使餐廳明亮耀眼，增多餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態光照來說，這種燈光能活躍氛圍，更富有吸引力。并且，這一些廣告牌能制造熱烈和歡快的氣氛。霓虹燈和日光燈標牌的策劃要新穎、別出機杼，它們可被計劃成各類形狀，使用多樣顏色。光照巧妙地變換和閃爍能產生一類動態的成效。不過如此標識成本較高，在利用時要結合營業者自身的預算來考慮。

4、懸吊式廣告牌

這就是掛在餐廳門口的標牌。懸吊式標識掛得高，比較突出。而且一般二面都印上餐廳名稱，可使兩旁過往的行人遠遠地就見到招牌。它亦是一種習見的餐廳標牌類型。

抉擇好廣告牌的款式只是一個初步，要協同好餐廳的主題來對標識實現內容上的設計，出色餐廳名冊，便于顧客識別，同時又能呈現餐廳的個性特征。這并并非輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面推薦幾樣的標牌籌劃技巧：

1、內容精確

餐廳廣告牌是向客戶傳送信息的一類形式，不光要追求藝術上的美感，更重要的是內容的精確。餐廳招牌的內容是策劃的核心部分，主要包含店名和店標，也即是店徽。不管是店名還是店標，都是使得與其余店相區分，避免重復、雷同是最基本的條件。此外，還應留神美感和沖擊力。

2、色調搭配正確

普遍來說，用色要和諧，并且具有較強大的透過力。交通指揮燈之是以用紅、綠、黃3色，是因為這三種顏色穿透力最強，從很遠的場地就能看見。于是在超級市場標牌中利用得也很多。北京伍富餐廳的招牌是紅、綠、白3色，明珠餐廳是紅、黃、藍三色。固然，在色彩醒目的同時，千萬不可忽視了大伙的視覺喜歡，并且還要結合店名準則字的色彩來進行合理組合，才能形成美感。

3、選材精當

標識原料的選擇也值得招來重點關注，既要思索其耐久性、耐污染性，又要思量它的質感和本錢。各種材料利弊顯著，可依據本質情況實現抉擇。底基可供選用的材質有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金原料，廣告牌上的文字、圖形可用銅質、瓷質、塑料來制造。

4、安置得當

餐廳標識進行精心計劃后，還務必安置得當才可以生成預期的效果。這兒我們所說的安置，實質上是1個招牌位置的選擇問題，有時所抉擇的位置會決定標牌設計的大小。廣告牌的安放還要留心視點和眼球。一般來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度范圍為標識設置的易見位置。

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