招牌是餐廳最直接的宣傳工具，也是店名和店標的載體。一塊精美的廣告牌，能起到點綴餐廳的成效。標牌要大而耀眼，使其識別性強，要讓通過的人遠遠就能看見。晚上標識要有燈火照明。要試驗從餐廳的各個方向察看、在黑夜里觀察，看招牌的籌劃是否能達成誘惑留意力的意圖。

常見的標識大體可分為以下幾類種類，選擇合適你餐廳品格的廣告牌很主要。

1、直立式標牌

直立式招牌是用餐廳門前塑造的擁有店名的標牌。直立式廣告牌可策劃成各種形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增加可見度，標識的正反兩面或四面體的四面都應(yīng)設(shè)計餐廳名稱。如此招牌比貼在門上和門前的廣告牌更加能吸引客戶。

在餐廳門口創(chuàng)設(shè)一塊直立式招牌，可以增多店名的可見度，給南來北往的客戶或過往行人都留下好的映像。并且，它不像門上標識那樣受篇幅的局限，并且在直立式廣告牌上可計劃美麗的圖樣。

2、造型標牌

這兒的款式首要是指人物或動物的典型造型，以它們?yōu)閮?nèi)容制造的招牌叫款式標牌。這樣標識一般全是以店標為重點展現(xiàn)內(nèi)容，具有浩大的趣味性，能吸引人。店門口建立人物、動物廣告牌，顯著地活躍了店鋪氣氛，增長了餐廳的情趣。同時，可在標識上列出餐廳的名稱和特點。人物和動物的造型要顯著地反映餐廳的經(jīng)營風(fēng)格，使人在遠處就能看到前面是什么樣品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈標牌

在晚間，霓虹燈和日光燈廣告牌能使餐廳明亮奪目，增加餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態(tài)燈光來說，這種光照能活躍氛圍，更富有引誘力。并且，這些招牌能制造熱烈和歡快的氣氛。霓虹燈和日光燈標識的籌劃要新穎、別具一格，它們可被策劃成各樣形狀，采用多樣顏色。燈火巧妙地變換和閃爍能產(chǎn)生一種動態(tài)的效果。不過如此廣告牌成本較高，在使用時要結(jié)合經(jīng)營者本身的預(yù)算來考慮。

4、懸吊式標識

這就是掛在餐廳門口的招牌。懸吊式標牌掛得高，比較突出。而且一般雙面都印上餐廳名稱，可使兩邊過往的行人遠遠地就見到廣告牌。它亦是一種多見的餐廳標識種類。

抉擇好標牌的形式只是一個初步，要搭配好餐廳的主題來對廣告牌進行內(nèi)容上的籌劃，出色餐廳名冊，便于消費者辨別，同時又能體現(xiàn)餐廳的個性特性。這并并非輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面介紹幾種的招牌設(shè)計技巧：

1、內(nèi)容確切

餐廳標識是向客戶傳達信息的一類形勢，不單要追求藝術(shù)上的美感，更重大的是內(nèi)容的精確。餐廳標牌的內(nèi)容是計劃的核心部分，主要囊括店名和店標，也即是店徽。不管是店名還是店標，全是使得與其余店相區(qū)分，防止重復(fù)、雷同是最基本的條件。此外，還應(yīng)留心美感和打擊力。

2、色調(diào)搭配恰當(dāng)

普遍來說，用色要和諧，并且具有較強的透過力。交通指揮燈之因而用紅、綠、黃三色，是因為這3種色彩穿過力最強，從很遠的地點就可以發(fā)現(xiàn)。因此在超級市場標識中應(yīng)用得也許多。北京伍富餐廳的廣告牌是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍3色。自然，在顏色醒目的同時，千萬不可忽視了眾人的空間喜歡，并且還要結(jié)合店名準則字的顏色來進行合適組合，才可以出現(xiàn)美感。

3、選材精當(dāng)

標牌原料的選擇也值得招來重點注意，既要思索其耐久性、耐污染性，又要思量它的質(zhì)地和成本。各類原料利弊顯著，可按照本質(zhì)境況實現(xiàn)抉擇。底基可供選擇的材質(zhì)有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金材料，招牌上的文字、圖形可用銅質(zhì)、瓷質(zhì)、塑料來制造。

4、安置得當(dāng)

餐廳標牌進行精心策劃后，還務(wù)必安置得當(dāng)才能產(chǎn)生預(yù)計的成果。這里咱們大家所說的安置，實質(zhì)上是1個廣告牌位置的選擇困難，有時所抉擇的位置會決策標識計劃的尺寸。標牌的安放還要留神視點和視線。尋常來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度界線為廣告牌設(shè)置的易見位置。

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