標牌是餐廳最直接的宣揚工具，也是店名和店標的介質。一塊精致的招牌，能發揮點綴餐廳的成果。標牌要大而奪目，使其辨別性強，要讓進行的人遠遠就可以看見。晚上廣告牌具有光照照明。要試驗從餐廳的各個目標察看、在黑夜里洞察，看標識的策劃是不是能達成誘惑留神力的目的。

常見的招牌大體可分為以下幾樣種類，抉擇符合你餐廳品格的廣告牌很重要。

1、直立式標牌

直立式標識是用餐廳門前豎立的帶有店名的招牌。直立式標識可設計成各類形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增加可見度，廣告牌的正反兩面或四面體的四面都應計劃餐廳名稱。這樣標牌比貼在門上和門前的招牌更能引誘客戶。

在餐廳門口設置一塊直立式標識，能增加店名的可見度，給南來北往的客戶或過往行人都留下好的印象。同時，它不像門上招牌那樣受篇幅的制約，并且在直立式廣告牌上能籌劃美麗的圖畫。

2、款式標牌

這兒的造型首要是指人物或動物的典型款式，以它們為內容制造的標識叫造型招牌。如此廣告牌平常皆是以店標為重點展現內容，具備浩大的趣味性，能引誘人。店門口建立人物、動物標牌，顯著地活躍了商店氛圍，增長了餐廳的情趣。并且，可在標識上列出餐廳的名稱和特點。人物和動物的款式要明顯地反映餐廳的營業格調，使人在遠處就能夠看到前面是什么樣種類的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈招牌

在晚間，霓虹燈和日光燈標識能使餐廳敞亮顯眼，增多餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態燈光來說，這種燈火能活躍氣氛，更富有吸引力。同時，這些廣告牌能制作熱烈和歡快的氛圍。霓虹燈和日光燈標牌的策劃要新奇、獨具一格，它們可被設計成各種形狀，使用多樣色彩。燈光巧妙地變換和閃爍能形成一類動態的成效。不過這樣招牌本錢較高，在應用時要結合經營者自身的預算來思量。

4、懸吊式標識

這是掛在餐廳門口的招牌。懸吊式廣告牌掛得高，相對卓越。況且尋常雙面都印上餐廳名稱，可使兩邊過往的行人遠遠地就見到標牌。它亦是一類多見的餐廳標識品種。

抉擇好招牌的樣式只是一個開始，要搭配好餐廳的主題來對標識進行內容上的計劃，突出餐廳名冊，便于客戶辨別，并且又能展現餐廳的特性特征。這并不是輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面簡介幾類的廣告牌籌劃技巧：

1、內容精確

餐廳標牌是向顧客傳遞信息的一種形式，不光要追求藝術上的美感，更重大的是內容的精確。餐廳招牌的內容是策劃的核心部分，主要包括店名和店標，也就是店徽。無論是店名還是店標，都是為了與其他店相區分，避免重復、雷同是最基本的需求。另外，還應注意美感和沖擊力。

2、色調組合恰當

普遍來說，用色要諧和，同時要有較強的穿過力。交通指揮燈之所以用紅、綠、黃三色，是因為這3種色彩穿透力最強，從很遠的地方就能看見。因此在超級市場標識中使用得也很多。北京伍富餐廳的招牌是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍3色。當然，在色彩醒目的并且，千萬不可忽視了眾人的視覺喜歡，同時還要結合店名準則字的顏色來進行正確組合，才可以出現美感。

3、選材精當

廣告牌材質的選擇也值得招來重點注意，既要思慮其耐久性、耐污染性，又要思索它的質地和成本。各樣材料利弊顯著，可根據實質處境實現抉擇。底基可供選擇的材質有木材、水泥、瓷磚、大理石及合金原料，標牌上的文字、圖形可用銅質、瓷質、塑料來制造。

4、安置得當

餐廳標識通過精心籌劃后，還務必安置得當才能產生預計的效果。這里咱們大家所說的安置，本質上是一個廣告牌位置的選擇困難，有時所抉擇的位置會抉擇標牌設計的大小。招牌的安放還要留意視點和視線。一般來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度界限為標牌設置的易見位置。

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